西紅柿炒雞蛋怎樣炒,西紅柿炒雞蛋的做法

?生活雜談 ????|???? ?2020-12-10 21:40
西紅柿炒雞蛋怎樣炒,西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿炒雞蛋烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮艷、爽口開胃、深受大眾喜愛,營養價值豐富。很多人學會的第一道菜就是它。而每個人的做法又不盡相同,我的做法如下:

西紅柿炒雞蛋怎樣炒,西紅柿炒雞蛋的做法
食材:
西紅柿2個、雞蛋3個、小蔥1根、鹽、白糖、料酒。
做法:
1、西紅柿洗凈切塊,小蔥蔥白部分切環,蔥葉部分切蔥花;
2、雞蛋打散,滴幾滴料酒去腥;
3、鍋中燒油,油熱倒入蛋液,炒熟后盛出備用;
4、鍋中燒油,燒油下蔥環炒出香味;
5、下西紅柿翻炒;
6、炒出汁后下炒好的雞蛋翻炒均勻;
7、加白糖提鮮,加鹽調味;
8、出鍋裝盤,撒蔥花裝飾;
9、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋制作完成。
  
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